À propos

À propos de nous

Au décès de ma belle-mère Gabrielle, j’ai repris la tradition des fêtes qu'elle avait instaurée avec sa famille et je cuisine depuis plusieurs années des gâteaux aux fruits pour offrir en cadeau. Jeune retraitée active, je partage ma passion des gâteaux aux fruits en opérant cette petite une entreprise de fabrication.

Je me préoccupe d’offrir à ma clientèle un produit de qualité et sain pour la santé. C’est pourquoi mes gâteaux contiennent principalement des fruits séchés et j’utilise de l’huile d’olive plutôt que des graisses contenant des gras trans. J’attache aussi une grande importance à l’emballage afin que les gâteaux puissent être offerts tel quel en cadeau.

Évidemment, la recette de ma belle-mère a été modernisée mais ce qui est resté, c'est la fierté et l'amour d'offrir un produit de qualité, nourrissant et aux odeurs rappelant celles des fêtes.

 

 Jacinthe Michaud, pdg passionnée

 

Les Délices de Gabrielle a un permis du ministère: